Aktuell

Müsli-Riegel für unterwegs

 

Lecker, gesund, lange sättigend und keine Zusatzstoffe- aber selbst gemacht  – ohne viel „Verzäll“ (kölsch) – hier das Rezept:

  • 250 g Kokosnussöl
  • 250 g grobe Erdnussbutter
  • 300 g Vollrohrzucker oder Kokosblütenzucker oder Dattelmus (ganz nach Belieben)
  • 3 Eßl. Honig
  • 2 abgeriebene Schale von ungespritzten Orangen
  • 2 abgeriebene Schale von ungespritzten Zitronen

schmelzen und

  • 100 g Trockenobst, gehackt (nach Belieben)
  • 1 Tasse Kernemix (Sonnenblumen- und Kürbiskerne)
  • 4 Eßl. geschrotete Leinsamen
  • 2 Eßl. Chiasamen
  • 2 Eßl. Sesam
  • 400 g Vollkornhaferflocken
  • ein paar Nüsse nach Belieben (Haselnüsse, Walnüsse…..)

in die Ölmischung unterrühren. Die Kerne, sowie die Nüsse könnt Ihr auch kurz anrösten, dann entsteht ein tolles Aroma.

Die fertige Müsli-Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, noch etwas von dem Kernemix oder Sesam darüber streuen und bei 180° C ca. 30-40 Minuten backen (mittlere Schiene). Wenn die Müsli-Platte abgekühlt ist, könnt Ihr sie in Riegel schneiden.

Wer mag, kann auch Butter anstatt Kokosnussöl nehmen. Nicht Jeder mag Kokos und nicht Jeder isst vegan. Zum Schluss könnte man die Müsli-Riegel auch noch mit etwas Kuvertüre verzieren – Eurer Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt 🙂

Gutes Gelingen

Eure Frieda

Über Lichterschein.com (1353 Beiträge)
https://lichterschein.com/lichterschein-was-will-der-denn/

Ein Kommentar zu Müsli-Riegel für unterwegs

  1. hört sich gut an, werde ich mal versuchen, merci fürs Teilen

    Gefällt mir

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

w

Verbinde mit %s

Freija's Thing

Heilkräuter * Ernährung * Nährstoffkunde * Informationsmedizin * alternative Selbstheilung * Salutogenese * Rezepte * Fermentation * Garten * Elixiere, Tees, Cremes, Salben, Pasten* politische Ecke*

Wake News Vital ©

Vorsorge, Schutz, Selbstheilung

Journal Alternative Medien

Ihr Medienportal abseits der Mainstream-Presse

Natur als Medizin - Naturheilkunde, Gesundheit & mehr

Das von Experten gepflegte Naturheilkunde Magazin

gesundwege.com/

gesund ernähren - gesund leben

Gesundheits-EinMalEins

"Wer gegen den Strom schwimmt, gelangt zur Quelle"

%d Bloggern gefällt das: