Aktuell

Hafer-Schokopudding „vegan“

veganer Hafer-Kokos-Schokopudding

Veganer Hafer-Kokos-Schokopudding

Gerade hatte ich sooo…… eine Lust auf Schokoladen-Pudding. Aber mit Chiasamen oder Soja mag ich den nicht 😦

Also fing mein Denkapparat an zu rattern und kurz darauf war ich auch schon in der Küche. Das ist mein Ergebnis: Ein veganer Schokoladen-Pudding aus selbst gemachter Hafermilch (siehe Link unten)  und Kokossahne. Er schmeckt sehr schokoladig und ist lecker cremig – hmm…

(https://lichterschein.com/2016/04/27/hafermilch-vegan-selbstgemacht/)

Rezept:

1/2 Liter Hafermilch (frisch hergestellt) mit ungefähr der Hälfte an Hafermus (Endprodukt – nachdem ich die Milch im Nussbeutel ausgedrückt habe – also reinstes, feines Bio-Nackthafermus) ca. 5 Min. köcheln. Dickt durch das Hafermus bereits an – ich muss also nicht mehr viel Stärke anrühren. Auf diese Weise wird alles verwertet.

In der Zwischenzeit 3-4 Eßl. Backkakao (also ohne Zucker), 6-8 Eßl. Ahornsirup und 2 gehäufte Tl. Johannisbrotkernmehl mit etwas Hafermilch verrühren.

Die Kakaomischung nun in die köchelnde Hafermilch rühren und noch einmal aufkochen lassen. Vom Herd nehmen und etwas Kokossahne unterheben.

Wem das nicht süß genug ist, kann mit dem Ahornsirup noch nachsüßen.

Da in meiner Hafermilch bereits etwas Himalaya-Sole enthalten ist, habe ich keine Prise Himalaya-Salz mehr dazu gegeben.

Den größten Teil habe ich in saubere, kleine Gläser abgefüllt und in den Kühlschrank gestellt – für meine nächsten Nasch-Attacken (morgen und übermorgen….etc.). Jetzt genieße ich meinen Schokopudding mit Bananenscheiben, wie Ihr auf dem Foto sehen könnt.

Soja-frei, vegan, mit der vollen Kraft des Hafers, gesundem Ahornsirup und der Heilkraft der Kokosnuss – naschen mit gutem Gefühl in Bauch und Kopf.

Herzliche Grüße

Eure Frieda

2 Kommentare zu Hafer-Schokopudding „vegan“

  1. Der ist wirklich mega lecker – hatte endlich Zeit ihn mal auszuprobieren. Mir gefällt besonders, dass kein Soja enthalten ist. Danke für das Rezept. Gruß Frank

    Gefällt 2 Personen

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s

News Top-Aktuell

Wenn Sie Wahrheit zu schätzen wissen

Schlüsselkindblog

ein mainstreamunabhängiger Nachrichten -und Informationskanal - Herausgeberin: Gaby Kraal

exopolitikschweiz

UFO Nachrichten

sandyblond's Blog

Für Hexen die auch Beauty's sind...😉💋

kopten ohne grenzen

Durch Gebet und Wort für verfolgte Kopten

Mywakenews's Blog

For all who want to wake up! Für alle die aufwachen wollen!

Wake News Vital ©

Vorsorge, Schutz, Selbstheilung

Journal Alternative Medien

Ihr Medienportal abseits der Mainstream-Presse

Maria Lourdes Blog

Spannende Geschichten über Menschen und deren Schicksal

Spartakus die Zukunft liegt in unseren Händen

zieht euch warm an, die Jagd beginnt

Terraherz

Zweifel führen zur Wahrheit

ddbnews.wordpress.com

erste zugelassene freie und unzensierte Presseagentur im Föderalen Bundesstaat Deutschland

Natur als Medizin - Naturheilkunde, Gesundheit & mehr

naturalsmedizin.com ist ein Naturheilkunde Magazin das von Experten gepflegt wird.

Emily's Welt

Leben und reisen mit einem autistischen Kind

We love it vegan

Vegan aus Leidenschaft

Tagebuch eines Deutschen

Gedanken, Bewußtwerdung, Befreiung, Erlebnisse, Reiseberichte

coaching with love blog

lebenfreude & leichtigkeit in den bergen

misshealthyblog.wordpress.com/

Gesundheit und gesunder Lebensstil

veganriot

Willkommen bei Vegan Riot! Hier findest du gesunde, vegane und basische Rezepte.

Feine Arbeiten

Handarbeiten sowie Tipps aus Küche und Garten

Landkräuter

Mit allen Sinnen rundum genießen. In Wald, Wiese, Garten, Haus.

Zum Ursprung Zurück

Konsum hat uns nicht geboren!

KERNVOLL

vegane Ernährung, Fitness und nachhaltige Kleidung

nz

Online zeitung

ERWACHE!

Die Welt ist anders als du glaubst.

Vegantine

Die vegane Kantine | Veganer Foodblog | Vegane Rezepte & Vegan Reisen & Vegan Leben

Nicht nur Vollwert

Dies und das, was mich bewegt

Healths Secret

Es kommt darauf an, den Körper mit der Seele und die Seele durch den Körper zu heilen. - Oscar Wilde

sabine isst vegan

Vegane Rezepte: unkompliziert, schnell, gesund und lecker!

magentratzerl

"Der Sitz der Gefühle ist der Magen"

GeschiMag

das Online-Geschichtsmagazin

L I C H T E R S C H E I N . C O M

Gesundheit, Ernährung, Naturheilkunde - für Körper & Geist - Geschichten & Gedanken zur Zeit - Rezepte, Handarbeit, natürliche Pflegeprodukte, Kosmetik - Kommunikation & Themen, über die es sich lohnt einmal nachzudenken

wir natur kinder

Blog über natürliche Pflege, Lebensweisen und So

Sandras Blog

Bücher, Kunst und mein Leben in Graz

Flieger grüss mir die Sonne und grüss mir den Mond...

Wenn Unrecht zu Recht wird ,wird Widerstand zur Pflicht! Bertold Brecht

The Recipettes

Two friends exploring the world of food.

Indexexpurgatorius's Blog

Just another WordPress.com weblog

Einfach Essen

Alltagsgerichte aus Schweizer Küchen

neuland

oder unser Umstieg zur veganen Ernährung und das Leben als Veganer in Hamburg

%d Bloggern gefällt das: