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Linsensuppe mit Federkohl

1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe hacken, je 125 g Rüebli und Sellerie in Würfel schneiden. Von 100 g Federkohl die groben Rippen entfernen und in Streifen schneiden. Zwiebel- und Knoblauchwürfel in 2 EL Olivenöl andünsten. Gemüsewürfel beigeben und kurz anbraten. Mit 1 1/2 TL Madras-Curry bestäuben. 200 g gelbe Linsen und den Federkohl beigeben, mit […]

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