Aktuell

Ernährung allgemein

Vorbildlich: Ein Manifest von Ärzten, Zahnärzten, Tierärzten, Biologen und Apothekern — Freija’s Thing

02/05/2018 // 0 Kommentare

…………………….des Obervinschgaus — Einzugsgebiet Reschen – Prad — für den Schutz der Gesundheit und für den nachhaltigen Umgang mit Boden, Wasser und Luft Prämisse: Wir betrachten das Eigentum des Einzelnen als unantastbar und jeder kann, im Rahmen der Gesetze, auf seinem Grund und Boden tun und lassen was er will. Aber eben: auf seinem Grund! […] über Vorbildlich: Ein Manifest von Ärzten, Zahnärzten, Tierärzten, Biologen und Apothekern — Freija’s [...]

Die 10 Gesundheitsrisiken von Soja — Freija’s Thing

02/05/2018 // 0 Kommentare

Wer kennt sie nicht, die Wunderpflanze Soja? Die Werbeindustrie machte sie zum Trendprodukt und preist sie seit Jahrzehnten als besonders gesundes Lebensmittel an. Doch kann ein Lebensmittel, das so gesund wirkt, tatsächlich auch Gefahren bergen? Wenn man den aktuellen Stand der Wissenschaft betrachtet, lautet die Antwort „ja“. Tausende Studien bringen Soja mit Mangelernährung, Verdauungsstörungen, dem […] über Die 10 Gesundheitsrisiken von Soja — Freija’s [...]

+++ Die Soja-Milch-Falle: Das Märchen vom gesunden Kuhmilch-Ersatz +++ — Freija’s Thing

02/05/2018 // 0 Kommentare

  Seit Jahren wird Soja-Milch als die gesunde Alternative für Kuhmilch vermarktet. Tausende Veganer, Vegetarier und Tierschützer wurden in dem Glauben gehalten, Soja-Milch sei gesund für die Gesundheit und zudem tue man etwas gegen die Massentierhaltung, in dem man weniger Milchprodukte konsumiere. Soja-Milch sei die ideale Protein-Quelle für Veganer, habe zudem viele Vitamine und einen niedrigen […] über +++ Die Soja-Milch-Falle: Das Märchen vom gesunden Kuhmilch-Ersatz +++ — Freija’s [...]

Geheimnisse rund um die Kichererbse

04/03/2018 // Ein Kommentar

Autor: Zen­trum der Ge­sund­heit / ak­tua­li­siert: 30.01.2018 Ki­cher­erb­sen sind weit mehr als un­schein­ba­re Hül­sen­früch­te mit einem lus­ti­gen Namen. Aus ihnen las­sen sich Köst­lich­kei­ten wie Hum­mus und Fa­la­fel zau­bern. Ki­cher­erb­sen wir­ken sich äus­sert po­si­tiv auf die Ver­dau­ung, das Herz-Kreis­lauf­sys­tem und den Blut­zu­cker­spie­gel aus. Seit etwa 8000 Jah­ren wer­den die klei­nen Nähr­stoff­bom­ben gerne ver­zehrt, denn in ihnen ste­cken jede Menge Pro­te­ine, Mi­ne­ral­stof­fe und Spu­ren­ele­men­te. [...]

Kriminalisiert & Verboten: Menschen, die alte Gemüsesorten retten und verbreiten (Video)

03/03/2018 // Ein Kommentar

NDR Doku Wer alte Sorten anbaut, muss aufpassen: Mit dem Saatgut nicht zugelassener Pflanzensorten zu handeln, ist gesetzlich verboten. Warum tun es drei Gemüsezüchter Niedersachsen es trotzdem? Gibt es noch eine Steigerung von Wahnsinn? Das muss man sich mal „reinziehen“, eine Kartoffel wird von einem „Bundessortenamt“ (Wo es doch in der BRD gar keine Ämter gibt!!) beurteilt – nach Größe, Form, Farbe, Konsistenz etc. – der Geschmack ist dabei nicht so wichtig. Der Nährstoff in dem Gemüse ebenso wenig! Sie soll nur gut aussehen, um gut vermarktet zu [...]

Codex Alimentarius: Die unheimliche Macht einer sogenannten Verbraucherschutzorganisation

20/02/2018 // 2 Kommentare

zeit-zum-aufwachen Offiziell ist der Codex Alimentarius (lat. für Lebensmittelkodex) eine Sammlung von Normen für die Lebensmittelsicherheit und -produktqualität, die von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) und der Weltgesundheitsorganisation (WHO) der Vereinten Nationen erstmals 1963 herausgegeben wurde. Die Codex Alimentarius Kommission koordiniert den Nahrungsmittelhandel auf internationaler Ebene und gibt an den Schutz der Gesundheit von Menschen mithilfe von einheitlichen Normen sicherstellen zu wollen.  Die Codex Alimentarius Kommission ist nur bedingt, was [...]

Geheimnis der Gesundheit: Wie richtige Ernährung Dein ganzes Leben verändern kann – Rüdiger Dahlke

16/02/2018 // Ein Kommentar

Welt im Wandel.TV Am 16.02.2018 veröffentlicht Dr. Rüdiger Dahlke erklärt, wie man selbst wesentlich zu seiner Gesundheit und damit zum Lebensglück beitragen kann. Er geht dabei auf die Ernährung und damit verbundene Probleme ein. Dahlke spricht über den Sinn und Unsinn der Chemotherapie bzw.von Antibiotika bis hin zu den Fortschritten der modernen Medizin, die immerhin seiner Tochter sehr geholfen hat. In diesem sehr offenen Gespräch erfahren wir viel von dem großen Wissen des Gesundheitspioniers, der wie immer kein Blatt vor den Mund nimmt. Video: KRANKHEIT ALS SYMBOL DER SEELE [...]

Laboruntersuchung: Mikroplastik in jedem Mineralwasser

08/02/2018 // 0 Kommentare

utopia Mikroplastik schwimmt nicht nur in den Ozeanen, sondern auch in unserem Mineralwasser – das hat ein Forscherteam aus Münster nun nachgewiesen. Dank verbesserter Messmethoden konnten die Wissenschaftler sehr genaue Analysen durchführen. Das „Chemische und Veterinäruntersuchungsamt Münsterland-Emscher-Lippe“ (CVUA-MEL) untersucht seit Ende 2015 Mikroplastik in Kosmetik und Lebensmitteln – nun hat das Amt seine erste Studie zu Mikroplastik in Mineralwasser veröffentlicht. Das CVUA hatte dafür 38 Mineralwässer mit einer „Raman-Mikrospektroskopie“ genauer unter die Lupe [...]
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