Aktuell

Zucker

Supermärkte stoppen Verkauf von Nutella!!

21/01/2017 // 2 Kommentare

Italiens größte Supermarkt-Kette „Coop“ hat Nutella  komplett aus seinem Sortiment genommen. Der italienische Süßwarenhersteller Ferrero ist wegen der Verwendung von Palmöl heftig in die Kritik geraten, nachdem die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit mehrfach vor dem Inhaltsstoff Palmöl warnte. Im Mai 2016 berichteten wir darüber, dass die italienische Gesundheitsministerin Beatrice Lorenzin die Bevölkerung in Italien vor dem Verzehr von Palmöl gewarnt und eine dringende Überprüfung durch die EFSA gefordert hatte. Dabei handelt es sich um die folgenden drei [...]

Die Forschung zeigt: Zucker – der perfekte Treibstoff für Krebszellen (Video)

31/12/2016 // 0 Kommentare

Damit Sie möglichst viel Zucker essen, lässt sich die Lebensmittelindustrie einiges einfallen. Lassen Sie den (Zucker-)Köder am Haken! Zucker, wie er in natürlichen Lebensmitteln in ausgewogener Menge und im Verbund mit vielen Vital- und Nährstoffen vorkommt, ist wichtig und gesund. Raffinierter Industriezucker jedoch, der nur noch vernachlässigbare Spuren von Vitalstoffen enthält, wird von der Lebensmittelindustrie mittlerweile in nahezu alle Fertigprodukte gemischt – aus nur einem Grund: um Käufer anzulocken. Zucker versteckt sich überall in unseren Nahrungsmitteln Er befindet [...]

Folgende Dinge passieren, wenn du Zucker weglässt!

30/11/2016 // 2 Kommentare

Sorgen wir zuerst für klare Verhältnisse mit den Worten, dass Zucker an und für sich nicht böse ist. Es kommt auf natürlicher Weise in vielen Lebensmitteln, wie zum Beispiel auch Obst und Milch vor. Extra Zucker in deine Lebensmittel hinzuzufügen ist einfach nicht notwendig. In der Tat wirst du zahlreiche positive Dinge feststellen, wenn du… über Folgende Dinge passieren, wenn du Zucker weglässt! — Liebe – Isst – [...]

Isoglukose in Lebensmitteln ist schädlicher als Kristallzucker: Warum uns Maissirup noch schneller dick und krank macht als normaler Zucker

24/10/2016 // 0 Kommentare

  Bis 2017 wird Isoglukose (high fructose corn Sirup) in Europa nur in kleinen Mengen produziert, da seine Wirkung auf die Gesundheit nachweislich schädlich ist. Aber Brüssel hat mit TTIP (Transatlantisches Freihandelsabkommen) seine europäische Agrarpolitik und damit auch den Zuckermarkt neu geregelt: Ab 2017 fällt die Zuckerquote für den Maissirup Isoglukose, den Zuckerzusatz, der uns dick, krank und unersättlich machen kann. Isoglukose ist ein billiger Zucker, der den Lebensmittelabsatz profitabler macht Das ist gut für die Lebensmittelindustrie der USA, Kanada und Mexico, denn [...]
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